Иметь сложные пароли к uid аккаунту и сайту. Привязать телефонный номер к сайту. Не разрешать простым пользователям и темболее гостям использовать на сайте html код. В модераторы и админы сайта, брать только надёжных и проверенных людей! Следить за состоянием вашего компьютера, не пускать к нему посторонних. Иметь на компьютере рабочий антивирус (касперский, др. веб, аваст). Не ходить по сомнительным сайтам и ссылкам. Не скачивать сомнительных программ и прочее ПО. Не вестись на сомнительные предложения относительно заработка и вашего сайта, присылаемые на электронный ящик и прочие сервисы которыми пользуетесь. И просто, быть внимательным и не вестись на всякие лохотроны и т.п.

Мне угражают взломом сайта, что делать?

Постараться выяснить степень адекватности того, кто угрожает. Посмотреть логи, на предмет попыток подбора пароля к панели управления. Можно проверить сайт на наличие вирусов, через онлайн сервисы. Просканировать антивирусом свой компьютер, можно даже несколькими антивирусами. В целом, если вы не кому не давали пароли от сайта и т.п. Вы следите за своими действиями и компьютером. Тогда переживать особо не стоит. Если угрозы интенсивны и исходят со стороны зарегистрированного пользователя, тогда можно обратиться с службу поддержки uCoz.

Я сделал вход в панель управления только с одного IP и он у меня сменился. Как теперь попасть в панель управления?

Самостоятельно не как, только через службу поддержки!
Пишите через форму ucoz.ru/abuse или ucoz.ru/contact , указав ответ на секретный вопрос и причину произошедшего. Не забудьте указать адрес сайта. Не лишним будет указать вписанный IP, если вы его помните.

Что такое, вход в панель только с указанных IP-адресов и подсетей ?

Функция "Вход в панель только с указанных IP-адресов и подсетей" расположена в панели управления сайтов в админ-баре в категории "Безопасность » Параметры безопасности". Предназначена, для защиты панели управления, от входа третьих лиц. Если у вас статический IP (т.е при каждом входе в интернет, он не меняется), можете указать его и тогда в панель управления сможет заходить пользователь только с этим ip.

Что такое, Максимальное количество одновременных входов в панель управления ?

Функция "Максимальное количество одновременных входов в панель управления" расположена в панели управления сайтов в админ-баре в категории "Безопасность » Параметры безопасности".
Предназначена для возможности одновременного входа в панель управления до 4 человек. То есть, стандартно стоит только 1 пользователь. При одновременном входе в панель управления двух человек, каждого будет выбрасывать из панели управления. Для того чтобы этого не происходило, существует данная настройка.